SDGｓへの取り組み

私たちは、企業として利益を追求する前に、大切なことがあると考えています。人の事、環境の事、そして活動する上でのポリシーです。ガラム★ガラム、タンドーリアンともに、美味しいカレーを提供するのはもちろん、可能な限り、SDGｓへの取り組みを行っていきます。

当社では、ガラム★ガラム、タンドーリアンともに、使用する食材を吟味し、野菜、肉類も新鮮なものを、そして、調理に使用する油脂もコレストロールゼロのものを使用するなど、お客様の健康に配慮しています。また、タンドール料理は、土窯を使い、遠赤外線での調理を行っており、油の少ないヘルシーな焼き料理を提供しております。

当社の代表がインド出身であることから、日本の皆様とともに、国の隔たりなく、お店を運営しています。日本にはたくさんの国の人が暮らしており、当店にもさまざまなお客様がお越しになります。英語での対応も行っております。
採用に関しましても、国籍を問わず、能力に応じた待遇での採用を行っています。
また、店内はバリアフリーとなっており、車椅子での入店も歓迎しております。

当店では、メニューの内容も、ロスフードの出にくい量をお選びいただけるよう、ハーフサイズから、ラージサイズまでを揃えております。また、廃棄物は、リサイクルなどの分別に注意し、指定業者にて行っております。

当店のテイクアウトでは、プラスチック製のスプーン、ストローなどを使用しておりましたが、地球環境を配慮し、順次、木製スプーン、ストローレスに切り替えを行っております。